Dziecko to nie „mały dorosły” i dlatego jedzenie dla malucha powinno być odpowiednio dobrane i przygotowane z najlepszych produktów. Pamiętajmy o tym, że to my, dorośli, przez odpowiednie żywienie naszych dzieci i kształtowanie w nich postaw prozdrowotnych, mamy bezpośredni wpływ na ich prawidłowy rozwój fizyczny i psychiczny. Najlepszym okresem na kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych jest okres przedszkolny.
W „Krasnalu” wszyscy czuwamy nad prawidłowym rozwojem dziecka. Wiemy o tym, że jest to okres zwiększonej aktywności fizycznej i przywiązujemy dużą wagę do żywienia dzieci. Posiłki dostarcza firma Smak Story.
W placówce został wdrożony system HACCP. System HACCP oraz personel z długoletnią praktyką i odpowiednimi kwalifikacjami gwarantują prawidłowość procesów technologicznych oraz bardzo dobrą jakość przygotowywanych posiłków.
Nasze jadłospisy są skonstruowane w taki sposób, aby dostarczyć młodemu organizmowi wszystkich niezbędnych do rozwoju składników.
Dzieci codziennie otrzymują:
- mleko lub jego przetwory, w postaci ciepłych mlecznych napojów, jogurtów, serów twarogowych i żółtych ,
- produkty zbożowe z uwzględnieniem pełnoziarnistego pieczywa, płatków owsianych, wafli ryżowych, kasz i ciemnego ryżu,
- do przygotowania kanapek używamy chudych wędlin, głównie drobiowych ,
- przez cały rok w naszym jadłospisie znajdują się warzywa i owoce. W okresie wiosenno-letnim królują owoce sezonowe: brzoskwinie, nektartnki. Ponadto jabłka, gruszki, banany. W sezonie jesienno-zimowym nie zapominany o kiszonkach: rodzimych ogórkach czy surówce z kiszonej kapusty,
- zachęcamy również dzieci do jedzenia ryb, z których sporządzane są pasty do pieczywa z dodatkiem twarogu lub świeżych warzyw,
- unikamy nadmiaru słodyczy, słodkich soków, półproduktów oraz soli,
W przedszkolu spotykamy się również z problemami żywieniowymi dzieci: alergiami na różnego rodzaju pokarmy lub składniki żywności. Jeśli dziecko jest prowadzone specjalną dietą, np. bezmleczną, bezglutenową wówczas istnieje możliwość zamówienia specjalnych posiłków w firmie cateringowej obsługującej przedszkole.